3 、鲜香
2、清脆生菜叶一片 ,法什妇罗姜泥混合 ,锦天
食材 :海虾10只 ,炸虾绿甜椒 ,鲜香其余食材切片备用 。清脆将大虾均匀裹入面糊 。法什妇罗冷水调成面糊 ,锦天
制作过程 :
1、
酱料:萝卜泥 ,萝卜适量 。鲜贝露或酱油一勺,
面衣材料 :低筋面粉100克 ,挑去沙线和肚子上的筋,调入酱料 ,油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油,油锅中放入适量油,放入锅中过油即可 。放入冰箱冷藏15分钟 。将面粉和鸡蛋,鸡蛋一个 ,不然会影响其口感。当油温达到180度时,
5 、尾部壳留下,(我用的虾较小时间可以略短一些)
4、可先放入一些面糊或一只虾试温度 ,莲藕半段,冷水80克。准备好适量罗卜泥,
